島の素敵カフェをご紹介♪ 〜曼荼羅COFFEE〜

祝・2021年！
祝・新成人の皆さま！！

なんとかして小笠原諸島のいいところをお伝えしようと奮闘している情報サイト オガロガー でございます♪
毎度遅めの更新ですが、今回は2021年一回目の更新になりますね！

2020年から続く災厄を乗り越え、今年は誰にとっても”いい年””おめでたい年”になりますように。
そして、願った人が皆小笠原に行けますように！
どうぞ本年も変わらずゆるめのお付き合いよろしくお願い申し上げます♪

え？なんだって？?
第三波がアレで、きんきゅーあーたら宣言がソレだからどこにも出掛けられなくてやってらんないって？
…いいや、そうじゃあない。

逆に考えるんだ、
今が情報収集のための時間だとッ！！

いつか気兼ねなく旅に出られる時のため、行きたい場所の情報を片っ端に調べておけばいつでも旅に出られるようになるはず。
それに、調べているうちに今まで知らなかった新しい”行きたい場所”に巡り逢えることだってあるでしょう！
さぁだから今、この窮屈な時間をポジティブに捉えるんだっ☆

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さて、突然ですが、ここでクエスチョンです。
皆さまは、旅先で気軽にカフェに立ち寄りますか？
旅先で良さげな雰囲気のカフェを見付けた時にどきどきわくわくしませんか？
旅先で偶然出逢ったカフェに立ち寄ってのんびりとした時間を過ごすのも旅の醍醐味の一つですよね♪

今回はそんなあなたに島の素敵カフェをご紹介！（シリーズ化予定！）

父島にもいくつか有名なカフェがありましてそのどれもが素敵カフェなんですが、このサイトにて紹介が追っ付いてないだけのこと。
そんないくつかの素敵カフェはそれぞれ順を追っての紹介になりますが、
今回はたまたま新規オープンの時期に立ち会えましたご縁から
「曼荼羅COFFEE（まんだらカフェ）」を素敵カフェご紹介シリーズ第一弾として記事にしたいと思います。

「曼荼羅COFFEE」があるのは奥村地区の一角。
湾岸通りを小笠原海洋センター方面に向かい奥村運動場を越えた先の路地を一本入った場所にあります。

西町から徒歩で行くには20分〜30分ほどかかる距離です。
電動自転車かレンタルバイクを使えばあっという間に着く距離ですね。

「曼荼羅COFFEE」のオープンは2020年9月上旬のこと。
その直後にお邪魔できましたので、その当時の写真を元にご紹介致します。
（2020年9月時点の写真なので現在の状況とは変わっているかも知れません。…もう4ヶ月も経ってるし。汗）

こちらがお店の外観になります。手前がテラス席、奥が店舗です。

曼荼羅（まんだら）COFFEE

店舗は屋内に二人掛けのテーブルが3組、カウンター席もありそちらにも2席。
カウンター越しに旦那さんのコーヒーを淹れる様子を伺うことができますよ♪
そして、テラス席は4席ほど。
約8名分の椅子が用意されています。

店舗内は冷房が効いていて快適ですが、テラス席には屋根はあるものの扇風機のみなので真夏には少し暑いかも知れません。
とっても広々しているので、のんびりくつろいで過ごすにはぴったりの場所でしょう。

店舗内のキッチン側。全体的に木の暖かみが感じられる装飾でとっても良い雰囲気です♪

キッチンの向かい側にはテーブル席が3席。

こちらがテラス席全景。大人数で来店した時はこちらですね！（荷物が写り込んでて済んまそん。汗）

テラス席も全体が木目調で整えられていて落ち着きます♪

メニューの品目はドリンクが数種類、そしてスイーツは日替わりの提供になります。
島民のご夫婦がオーナーで、コーヒーは旦那さんのこだわりのもの、スイーツはすべて奥さまの手作り！
そんなお二人のこだわりが詰まった厳選されたメニューとなっています。
（季節によってメニューは変更される可能性もあります。）

こちらがドリンクメニュー。「クラッシュゼリーオレ」と「島レモン酵素スカッシュ」が人気のようでした。

売り切れ寸前のスイーツ。数に限りがありますので売り切れの際は悲しいですね。苦笑

タルトやクッキーは、毎日手作りのため販売数に限りがあるために早い時にはお昼（もっと早い時間かも？）には売り切れてしまうほどの人気っぷり。
（島民さんにも大好評なので、尚のことあっという間に売り切れてしまうのでご注意を！）

奥さま手作りのスイーツは美味しいのはもちろん、その見た目の美しさも一見の価値ありなので気になる方はぜひ曼荼羅COFFEEのインスタグラムをチェックしてみて下さい。
伝統工芸品かと見違うような美しいタルトの画像が更新されています！
ホント、食べるのが勿体ない芸術的美しさ！！

旦那さんこだわりのコーヒーは店内にて試飲も可能になっていました。（2020年9月時点）
「コーヒーのテイスティング」なんてこともさせて頂けるので、我こそはコーヒー通と言う方はぜひ試飲してお味の違いを比べてみて下さい。
そして、旦那さんこだわりのローストコーヒーの販売もしているので気に入った珈琲豆があればその場で購入することが可能です。